Präisspann: vun 162,00 € bis 235,00 €
De Señorío de Los Pedroches, 100% iberesche Schëllerschinken, deen op Eechel gefiddert gëtt, ass vun héijer Qualitéit a kann eng geschützt Ursprungsbezeechnung (PDO) hunn. E kënnt aus ... reinrasseg iberesch Schwäin, op Weiden opgewuess a sech vun Eechelen ernähren.
Seng handwierklech Réischterung vun méi wéi 24 Méint gëtt e aussergewéinleche Goût an Textur, en exklusivt an leckert Produkt.
Zousätzlech Informatioun
Spuenesch Reglementer verlaangen d'Oplëschtung vun den initialen Zutaten vum iberesche Schinken, och wann d' Zousätz minimal sinn . Nitrifizéierend Agenten eliminéieren de Risiko vu Botulismus a Skorbut , während Zocker, e natierlecht Konservéierungsmëttel, de mikrobiologesche Wuesstum an den éischte Phasen vun der Fleeschproduktioun limitéiert, fir d'Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren.
De Schëllerschinken, deen 100% iberesch mat Eechel gefiddert gëtt – Señorío de Los Pedroches ass e ganz héichwäertegt Produkt. E kënnt vun 100% iberesch SchwäinDës Schwäin gi fräi op de Weiden zu Los Pedroches, Córdoba, gezuucht. Si ernähren sech natierlech, andeems se während der Montanera-Saison Eechelen a Gras iessen. Dës Ernährung an hir reng Rass si fundamental fir hiren onschlagbare Goût a Qualitéit.
Eis Palette dréit de schwaarze Siegel vun der Geschützte Ursprungsbezeechnung Los PedrochesDëst garantéiert, datt et den héchste Standarden entsprécht. Señorío de Los Pedroches ënnerscheet sech duerch säi komplett handwierklecht an natierlecht Prozess, dat duerch iwwer 40 Joer Erfahrung ënnerstëtzt gëtt.
Vum Moment wou d'Palette ukommt bis se dréchent, gëtt alles gemaach natierlech WäibauerenDo kontrolléieren d'Meeschter-Schënkmécher d'Temperatur an d'Fiichtegkeet a kontrolléieren all Schrëtt. D'Resultat ass e Schëllerschënk, deen 100% iberesch mat Eechel gefiddert gëtt – Señorío de Los Pedroches mat engem Geschmaach an Textur aussergewéinlech.
Et ass e exklusivt Produkt op Basis vun Eechelen, gesond a lecker, d'Fruucht vun eiser Traditioun a Suergfalt.
| Dimensiounen | N / A |
|---|---|
| Piece | Palette |
| Format | Ganz Stéck |
| Gewiicht | 4,0 – 4,5 kg, 4,5 – 5,0 kg, 5,0 – 5,5 kg, 5,5 – 6,0 kg, 6,0 – 6,5 kg |
| Produzent | Härschaft vu Los Pedroches |
| Iberesche Schinken (PDO) | Los Pedroches |
| Konservativen | enthält |
Präisspann: vun 32,00 € bis 63,00 €
Präisspann: vun 235,00 € bis 265,00 €
Präisspann: vun 124,00 € bis 168,00 €
Abonnéiert Iech a kritt e Rabattcoupon fir Ären nächste Kaf per E-Mail.
