COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches), gegrënnt am Joer 1959, ass vill méi wéi just e Produzent; et ass eng grouss Famill vu Véiziichter, déi duerch e kooperativt Modell vereenegt sinn. Hir Philosophie baséiert op enger ëmfaassender Kontroll vun der ganzer Liewensmëttelkette, vun der Zucht vu Fräilandschwäin bis zur handwierklecher Produktioun vum Endprodukt. Dëst zouent System garantéiert absolut Traçabilitéit an e groussen Respekt fir d'Déierewuelbefannen, wouduerch d'Mark als Referenz fir kooperativ Integratioun an Transparenz am Agrar- a Liewensmëttelsecteur etabléiert gëtt.
D'Häerz vun hirer Produktioun läit an der Cordoba Dehesa, dem geschützten Ökosystem, wou hir Déieren op natierleche Weiden a Eechelen grasen. COVAP huet eng Joerhonnerte al Véizuchttraditioun mat modernsten Technologien an hiren natierleche Kellere erfollegräich kombinéiert. Dank dësem Gläichgewiicht tëscht hirem ursprénglechen Ierwen a Modernitéit geléngt et dem Produzent, d'Biodiversitéit vu senger Ëmgéigend ze erhalen, wärend gläichzäiteg geräichert Fleesch vun onerschlagbarer Qualitéit an internationaler Renommée ugebuede gëtt.
Weist all 6 Resultater
Abonnéiert Iech a kritt e Rabattcoupon fir Ären nächste Kaf per E-Mail.
