¿En qué consiste la primera edición del Mundial del Jamón en Ronda? La celebración de la primera edición del Mundial del Jamón, ha tenido lugar en el Convento de Santo Domingo de Ronda (Málaga). La iniciativa nace con el propósito de reivindicar y poner en valor la cultura, el territorio
Positionéierung vum iberesche Schinken op der TFWA Weltausstellung fir de Reessecteur. D'Osborne Group wäert zu Cannes deelhuelen, fir d'Präsenz vum iberesche Schinken op der TFWA Weltausstellung, dem wichtegsten Handelsevenement fir Reesender, ze stäerken. Mat senger ikonescher Mark Cinco Jotas wäert d'Firma dëst presentéieren.
Wat ass e funktionellt Liewensmëttel a firwat fällt iberesche Schinken an dës Kategorie? Den 13. Weltkongress iwwer Schinken huet féierend Experten zesummebruecht, fir d'Ernährungseigenschaften vun engem vun de gréisste Schätz vun der Gastronomie z'analyséieren. Dëse Forum huet eng fundamental Viraussetzung festgeluecht:
Den Opstig vun der Clean-Label-Bewegung: Firwat d'Konsumenten künstlech Zousätz ofleenen. De Konsumenteverhalen erlieft eng bedeitend Verännerung, déi sech an enger verstäerkter Kontroll vun de Liewensmëtteletiketten virum Kaf widderspigelt. Et gëtt e kloeren Trend zu enger Ernährung baséiert op manner künstlechen Produkter.
D'Geschicht vu BEHER: bal ee Joerhonnert Traditioun vun der Herstellung vun ibereschem Ham zu Guijuelo. De Beher iberesche Ham huet sech als den onbestriddene Botschafter vun der spuenescher Gastronomie etabléiert, e kulinarescht Bijou, dat international geschätzt gëtt a sech duerch seng déif Traditioun, aussergewéinlech Qualitéit a grëndlecht Produktiounsprozess auszeechent.
Eng onwiderstehlech Gourmet-Offer: Cinco Jotas Schëllerschinken zu engem rekordniddrege Präis bei El Corte Inglés. Den El Corte Inglés Gourmet Club huet eng attraktiv Offer lancéiert, déi de Präis vun engem vun de begehrteste kulinaresche Produkter um spuenesche Maart däitlech reduzéiert: de Schëllerschinken aus 100% ibereschem Eechelschinken vu Cinco Jotas.
Eng eenzegaarteg gastronomesch Fusioun: iberesch Traditioun a Kichen aus dem Mëttleren Osten. Déi strategesch Allianz tëscht dem Enrique Tomás an der Firma Ensaladia huet e revolutionäre Schrëtt am Liewensmëttelsecteur gemaach, andeems se den éischten Hummus mat ibereschem Ham um Maart presentéiert huet, e Virschlag, deen dat traditionellt Konzept nei erfannen wëll.
De Museo del Jamón (Ham Musée), déi ikonesch Institutioun vu Madrid, huet en historesche Sprong gemaach andeems hien seng éischt "Taverne" ausserhalb vu Spuenien opgemaach huet, speziell am Häerz vun New York City. Dës Expansioun gouf duerch eng strategesch Zesummenaarbecht mam renomméierte Kach José Andrés méiglech gemaach a läit am ...
Firwat ass dësen iberesche Schinken-Appetizer e Succès op all Dësch? Dës iberesch Schinken-Schockela representéieren eng fett a raffinéiert kulinaresch Innovatioun, déi d'Meeschterschaft vun der Haute Pâtisserie mam Stärprodukt vun der spuenescher Gastronomie vermëscht. Dës Kreatioun ass d'Wierk vun der renomméierter kanarescher Pâtisserie-Cheffin Carmen Capote.
De véierte Stack vum Alsterhaus: Den Tempel vun de Gourmetprodukter zu Hamburg. Iberesche Schënnchen an Däitschland ass net nëmmen e Gourmetprodukt, mee e Symbol vu kulinareschem Status. Zu Hamburg stellt de Jamón Ibérico am Alsterhaus de Spëtzepunkt vun dëser Erfahrung duer. Um prestigiéise Boulevard Jungfernstieg läit de véierte Stack (Die
Abonnéiert Iech a kritt e Rabattcoupon fir Ären nächste Kaf per E-Mail.
