der Diäten op Basis vun ibereschem HamWéi déi mediterran Ernährung gëtt et als Quell vu Fett fir den Häerz a qualitativ héichwäertege Proteinen integréiert. Dank sengem Uelegsäuregehalt a senger gerénger Kalorienzuel am Verglach mat anere gedréchentem Fleesch gëtt et a ausgeglachene Ernährungspläng abegraff fir de Lipidprofil ze verbesseren. Et ass eng villfälteg Zutat, déi Sättigung a wichteg Nährstoffer bitt, wat et ideal mécht fir Diäten, déi de Goût prioritär behandelen, ouni op d'Wuelbefannen opzeginn.
Hummus mat ibereschem Ham: Déi strategesch Allianz tëscht dem Enrique Tomás an der Firma Ensaladia huet e revolutionäre Schrëtt am Liewensmëttelsecteur gemaach, andeems se den éischten Hummus mat ibereschem Ham um Maart presentéiert huet, e Produkt, dat dat traditionellt Konzept vu gesonde Snacks a Spuenien nei erfannen wëll. Dës Zesummenaarbecht
Iberesche Schinken ass kee veraarbecht Fleesch. Den renomméierten Ernärungsberoder an Endokrinolog Antonio Escribano argumentéiert fest, datt iberesche Schinken kee veraarbecht Fleesch ass, mä éischter als Liewensmëttelmatrix mat héijer Nährstoffdicht an engem richtege funktionelle Liewensmëttel klasséiert soll ginn. Dës Ausso gouf um Weltkongress gemaach.
Den Nährwert vum iberesche Schinken gouf viru kuerzem vun der wëssenschaftlecher Gemeinschaft um 13. Weltkongress iwwer Schinken ënnerstëtzt, wou seng Klassifikatioun als e richtegt funktionellt Liewensmëttel wéinst senge gutt Eegeschafte fir de Kierper konsolidéiert gouf. Eng vun de Conclusiounen
Iberesch Schinken-Schokolade. Dës iberesch Schinken-Schokolade representéieren eng fett a raffinéiert kulinaresch Innovatioun, déi d'Meeschterschaft vun der Haute Pâtisserie mat dem Stärprodukt vun der spuenescher Gastronomie vermëscht. Dës Kreatioun ass d'Wierk vun der renomméierter kanarescher Pâtisserie-Chef Carmen Capote, déi no hirer Ausbildung a renomméierten Institutiounen wéi ...
Iberesche Schinkentoast. De Schinkenmeeschter Víctor Sanchego huet op de soziale Medien fir Opreegung gesuergt, andeems hien eng vun de stäerksten Traditioune vum spuenesche Frühstück a Fro gestallt huet: d'Benotzung vun Olivenueleg um iberesche Schinkentoast. Wéi den Expert an engem virale Video erkläert, gëtt dëst "flëssegt Gold" derbäigesat.
Déi moies Sakrilei: wat geschitt wann ee Kaffi an Orangensaft iwwer Toast mat ibereschem Ham schëddt? Dat spuenescht Frühstück, a senger raffinéiertster Versioun, ass e perfekte Gläichgewiicht: den knuspregen Toast mat ibereschem Ham, déi schaarf Säure vum Orangensaft an de battere Punch vum Kaffi. D'Magie.
Iberesch Gewierzer. Iberesche Schënk a Stécker vum iberesche Secreto sinn e gastronomesche Schatz, en Emblem vun der spuenescher Dehesa (Weideland). Vun hinne schwätzen ass, sech an eng Welt vun Traditioun, Gedold a Wëssen anzedauchen, déi vu Generatioun zu Generatioun weiderginn gouf. Awer iwwer déi berühmt Schënken eraus, déi hänken...
Fréijoersierbsen mat ibereschem Ham, pochiertem Ee a Mandelknäppchen Dëst Rezept erhieft déi klassesch "Ierbsen mat Ham" zu enger méi sophistikéierter Erfahrung, andeems et d'Séissheet vun frësche Ierbsen mam intensiven Aroma vum iberesche Ham, der Crèmegkeet vum pochiertem Ee an dem knaschtege Kontrast vun de Mandelen kombinéiert.
Axel Smyth an de Simpar Restaurant: Präis fir Bescht Iberian Acorn-Fed Ham Croquette. De Simpar Restaurant, zu Santiago de Compostela, gouf de Präis fir Bescht Iberian Acorn-Fed Ham Croquette vum Sánchez Romero Carvajal op der XXIII Editioun vum Madrid Fusión Congress ausgezeechent.
Abonnéiert Iech a kritt e Coupon per E-Mail fir Rabatt fir Ären nächste Kaf.
