Iberesch Zoossissmetzler sinn d'Essenz vum iberesche Schwäin. Magert gehackt Fleesch mat schwaarzem Peffer, lues gewierztSeng Faarf ass donkel, ouni Paprika. All Scheif bitt e liewegen, eleganten an süchtegmaachenden Umami-Aroma. E richtege Klassiker, deen iberesch Qualitéit weist.