De Julián Becerro ass e Familljebetrib aus Salamanca, deen sech der Produktioun vun ibereschem Schënnchen widmet, mat Respekt fir ... traditionell MethodenHire Prozess konzentréiert sech op d'Auswiel vu fräilandege iberesche Schwäin an Weiden vu Salamanca a gi mat Eechelen gefiddert. Dës natierlech Zucht ass de Schlëssel fir d'Qualitéit vum Fleesch. De Säureprozess ass lues a grëndlech an natierlechen Dréchnungsstänn, wouduerch de lokale Klima ausgenotzt gëtt fir eng ... z'entwéckelen eenzegaartegen Aroma a GoûtD'Resultat ass en iberesche Schënn mat engem authentesche Goût, deen eng Passioun fir Traditioun an e Sträifen no Exzellenz reflektéiert.
Abonnéiert Iech a kritt e Coupon per E-Mail fir Rabatt fir Ären nächste Kaf.
