Iberijos gilėmis šertas kumpis išsiskiria dideliu kiekiu oleino rūgštisMononesotieji riebalai, skatinantys širdies ir kraujagyslių sveikatą. Šie sveikieji riebalai žymiai padeda didinti gerojo cholesterolio kiekį ir mažinti blogojo cholesterolio kiekį, natūraliai apsaugodami mūsų arterijas. Be to, dėl vitamino E ir antioksidantų kiekio šis skanėstas yra svarbus mitybos sąjungininkas palaikant sveiką gyvenimo būdą. Corazón stiprus ir organizmas sveika.
„Cinco Jotas“ 100 % Iberijos gilėmis šerto pečių kumpis „El Corte Inglés“ restorane. „El Corte Inglés“ gurmanų klubas pristatė patrauklų pasiūlymą, kuris ženkliai sumažina vieno geidžiamiausių kulinarijos gaminių Ispanijos rinkoje kainą – prestižinio prekės ženklo 100 % Iberijos gilėmis šerto pečių kumpio.
Iberijos kumpis nėra perdirbta mėsa. Žinomas mitybos specialistas ir endokrinologas Antonio Escribano tvirtai teigia, kad Iberijos kumpis nėra perdirbta mėsa, o turėtų būti klasifikuojamas kaip maisto matrica, turinti didelę maistinę vertę ir yra tikras funkcinis maistas. Šis teiginys buvo paskelbtas Pasauliniame kongrese.
Iberijos kumpio maistinę vertę neseniai patvirtino mokslo bendruomenė 13-ajame Pasauliniame kumpių kongrese, kuriame dėl naudingų savybių organizmui buvo įtvirtinta jo klasifikacija kaip tikro funkcinio maisto produkto. Viena iš išvadų
Iberijos kumpio šokoladai. Šie Iberijos kumpio šokoladai yra drąsi ir rafinuota kulinarinė inovacija, kurioje sujungiami aukštosios konditerijos meistriškumas ir Ispanijos gastronomijos žvaigždė. Šį kūrinį sukūrė garsi Kanarų salų konditerė Carmen Capote, kuri, po mokymų prestižinėse įstaigose, tokiose kaip
„Prim“ mažai druskos turintis Iberijos kumpis. „Prim“ kumpis, 2025 m. pripažintas geriausiu Ispanijos kumpiu, keičia sektorių, naudodamas novatorišką mažai druskos turinčio Iberijos kumpio gamybos metodą. Šis pasiekimas, kurį pasiekė šeimos verslas, kurio šaknys yra Makoteroje, Salamankoje, įrodo, kad tai įmanoma.
Iberijos vytinta mėsa. Iberijos kumpis ir Iberijos „Secreto“ gabalai yra gastronominis lobis, Ispanijos dehesa (ganyklų) simbolis. Kalbėti apie juos reiškia pasinerti į tradicijų, kantrybės ir iš kartos į kartą perduodamų žinių pasaulį. Tačiau už garsiųjų kumpių, kurie kabo...
Iberijos kumpis ir itališkas kumpis: Iberijos kumpis ir itališkas kumpis yra du prestižiškiausi pasaulyje vytinti mėsos gaminiai, kurių kiekvienas turi turtingą istoriją ir savitą skonį, atspindintį jų kilmę ir gamybos procesą. Nors abu produktai turi bendrą meistriškumą, yra ir skirtumų.
Pasaulinė Iberijos kumpio diena: švenčiame gastronominį lobį. Pasaulinė Iberijos kumpio diena, pirmą kartą švenčiama rugsėjo 28 d., yra iniciatyva, kuria siekiama pagerbti vieną iš labiausiai simbolinių Ispanijos gastronomijos produktų. Šią ypatingą dieną remia garsioji kompanija „Enrique“.
Kumpis su alyvuogių aromatu. Granados širdyje, tarp šimtmečių senumo alyvmedžių giraičių ir didingų Sierra Parapanda kalnų, slypi kulinarinė paslaptis, nepaklūstanti konvencijoms: Iberijos kumpis su alyvuogių aromatu. „Sierra Parapanda“ – šeimos verslas, turintis gilias šaknis Brácana krašte, sukėlė revoliuciją...
Prenumeruokite ir gaukite kuponą el. paštu nuolaida kitam pirkiniui.
