Iberijos chorizo yra gryno skonio. Jis gaunamas iš kiaulės, auginamos ant gilių, kuris suteikia jam unikalų riebumą. Su paprikosJo spalva ir skonis yra neabejotini, be kita ko, saldus ir aštrusTai burnoje tirpstantis ispaniškas lobis. Užkandis, nukeliantis į kaimą.