
Teruelas šķiņķis, aizsargāts cilmes vietas nosaukums, nepārspējama garša
Teruelas šķiņķis. Teruelas šķiņķis ir daudz vairāk nekā tikai kūpināta gaļa; tas ir gastronomisks dārgums ar aizsargāta cilmes vietas nosaukuma (ACVN) statusu, kas simbolizē Spānijas gaļas izstrādājumu izcilību. Šis šķiņķis, kura izcelsme ir Teruelas provincē, bija pirmais Spānijā, kas ieguva prestižo ACVN apzīmējumu.




