Ibērijas ar zīlēm barotu šķiņķu emuārs

Kategorija: Duroc cūkgaļa

El Durokas cūkgaļa Tā ir amerikāņu izcelsmes šķirne, kas ir būtiska gaļas nozarē tās dēļ. zemnieciska ģenētika un augsta izturība. Tas izceļas ar spēju radīt izcilu tauku infiltrācija intramuskulāri, kas nodrošina sulīgums un gaļai ir izcila garša. Tā ir vienīgā šķirne, kas ir atļauta šķērsojot ar Ibērijas cūkām saskaņā ar noteikumiem, uzlabojot produktivitāte neupurējoties sensorā kvalitāte no gala produkta.

50% Duroc Ibērijas šķiņķis

Vai 50% Duroca šķiņķa ir Ibērijas izcelsmes?

50 % Duroca šķiņķa Ibērijas tīrība. 50 % Duroca šķiņķis nav tīrs Ibērijas šķiņķis, taču saskaņā ar spēkā esošajiem Spānijas noteikumiem to var marķēt un pārdot kā “Ibērijas”. Tas ir tāpēc, ka Ibērijas kvalitātes standarts atļauj Ibērijas šķirnes cūku krustošanu.

Turpiniet lasīt
Vai tev garšo labs šķiņķis?

Abonējiet un saņemiet kuponu pa e-pastu atlaide nākamajam pirkumam.