Ibērijas ar zīlēm barots šķiņķis ir Spānijas gastronomijas virsotne, un divas balvas apliecina tā izcilību pasaulē. Spānijas pārtikas balva: to piešķir Zemkopības ministrija, un tā ir augstākā nacionālā atzinība. Tā novērtē šķirnes tīrību un sensorisko līdzsvaru, kronējot labākos šķiņķus no mūsu Dehesas (ganībām). Lieliskās garšas balvas: pārtikas nozares "Oskari", kas notiek Londonā. Ar aklo degustāciju zvaigznes godina ar zīlēm baroto ganību tekstūru un aromātu, piešķirot starptautisku prestižu. Šīs balvas apstiprina daudzu gadu amatniecisku kaltēšanu, garantējot patērētājiem izcilu pieredzi, kur ģenētika un zīles sasniedz pilnību.