COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches), kas dibināts 1959. gadā, ir daudz vairāk nekā tikai ražotājs; tā ir liela lopkopju saime, ko vieno unikāls kooperatīva modelis. Tās filozofija balstās uz visaptverošu visas pārtikas ķēdes kontroli, sākot no brīvās turēšanas cūku audzēšanas līdz gatavā produkta amatnieciskai ražošanai. Šī slēgtā sistēma garantē absolūtu izsekojamību un dziļu cieņu pret dzīvnieku labturību, padarot zīmolu par kooperatīvas integrācijas un pārredzamības etalonu lauksaimniecības un pārtikas nozarē.
Viņu ražošanas sirds atrodas Kordovas dehesa, aizsargātā ekosistēmā, kur viņu dzīvnieki ganās dabiskās ganībās un ozolzīlēs. COVAP savos dabiskajos pagrabos ir veiksmīgi apvienojis gadsimtiem senas lopkopības tradīcijas ar jaunākajām tehnoloģijām. Pateicoties šim līdzsvaram starp senču mantojumu un mūsdienīgumu, ražotājam izdodas saglabāt apkārtējās vides bioloģisko daudzveidību, vienlaikus piedāvājot nepārspējamas kvalitātes un starptautiski atzītu kūpinātu gaļu.
Tiek rādīti visi 6 rezultāti
Abonējiet un saņemiet atlaižu kuponu nākamajam pirkumam pa e-pastu.
