the Izcelsmes nosaukumi (DO) Ibērijas šķiņķim tie ir oficiāli zīmogi, kas garantē kvalitāte un izcelsme produkta. Tie apliecina, ka šķiņķis ir ražots noteiktā reģionā, ievērojot tradicionālās metodes un ievērojot stingri standarti Attiecībā uz cūku šķirni un tās uzturu. Spānijā ir četras galvenās DO: Estremaduras dehesa (mērens klimats), Guijuelo (auksts un sauss klimats, maiga garša), Džabugo (mitrs klimats, tauku infiltrācija), Pedroči (intensīva garša). Katrs ACVN aizsargā reģionālā unikalitāte un sertificē šķiņķi no augsta vērtība un autentiskums patērētājam.
Abonējiet un saņemiet kuponu pa e-pastu atlaide nākamajam pirkumam.
