Ibērijas zirgs Bellotas zirnītis

Ibērijas šķiņķi no četriem Spānijas aizsargātajiem cilmes vietas nosaukumiem (ACVN) piedāvā unikālu profilu: Jabugo izceļas ar intensīvu garšu un dziļu aromātu, savukārt Guijuelo ir maigāks un saldāks, pateicoties tā aukstās sālīšanas procesam. Los Pedroches šķiņķi pārsteidz ar savu sabalansētību un spīdīgo tauku saturu, savukārt Dehesa de Extremadura piedāvā ļoti aromātiskus šķiņķus ar augu niansēm, ko visu vieno ar zīlēm barotu cūku izcilība.

Gabals
Gabals
Formāts
Formāts
Izcelsmes apzīmējums
DO
Ražotājs
Ražotājs
Apbalvojumi
Apbalvojumi
svars
svars
Dehesa Maladúa — 100% ar Ibērijas zīlēm barots organiskais šķiņķis, Jabugo ACVN, Huelva

Cenu diapazons: no 585,00 € līdz 810,00 €

Atlasiet opcijas Šim produktam ir vairāki varianti. Opcijas var izvēlēties produkta lapā
Covap Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión DOP Los Pedroches: vertikāls gabals ar melnu joslu

Cenu diapazons: no 582,53 € līdz 711,98 €

Atlasiet opcijas Šim produktam ir vairāki varianti. Opcijas var izvēlēties produkta lapā
Encinares del Sur - 100% ar ozolzīlēm barots Ibērijas šķiņķis - Los Pedroches ACVN, Kordova, brīvā dabā audzētas cūkas, dabiski kūpinātas, barotas tikai ar ozolzīlēm

Cenu diapazons: no 525,00 € līdz 605,00 €

Atlasiet opcijas Šim produktam ir vairāki varianti. Opcijas var izvēlēties produkta lapā
Señorío de Los Pedroches — 100% Ibérico de Bellota Ham — DO Los Pedroches, Kordova

Cenu diapazons: no 480,00 € līdz 610,00 €

Atlasiet opcijas Šim produktam ir vairāki varianti. Opcijas var izvēlēties produkta lapā
100% Ibērijas šķiņķis Señorío de Montanera, DO Dehesa de Extremadura, Badahoz

Cenu diapazons: no 466,00 € līdz 530,00 €

Atlasiet opcijas Šim produktam ir vairāki varianti. Opcijas var izvēlēties produkta lapā
100% ar Ibērijas zīlēm barots šķiņķis Garsija Mimbrero, Badahoza, Ekstremadūra

Cenu diapazons: no 428,00 € līdz 456,00 €

Atlasiet opcijas Šim produktam ir vairāki varianti. Opcijas var izvēlēties produkta lapā
Majada Pedroche - 100% ar ozolzīlēm barots Ibērijas šķiņķis - Los Pedroches ACVN, Kordova, brīvā dabā audzētas cūkas, dabiski kūpinātas, barotas tikai ar ozolzīlēm

Cenu diapazons: no 425,00 € līdz 475,00 €

Atlasiet opcijas Šim produktam ir vairāki varianti. Opcijas var izvēlēties produkta lapā

Kāpēc pirkt ar zīlēm barotu Ibērijas šķiņķi?

Ibērijas ar zīlēm barotas šķiņķa iegāde nenozīmē tikai pārtikas produkta iegādi, bet gan ieguldījumu tajā. unikāla gastronomiskā pieredze un nepārspējama. Tālāk ir minēti galvenie iemesli, kāpēc izvēlējāmies šo kulinārā mantojuma dārgakmeni.

Amatnieciskas kvalitātes garantija

Šī produkta lielākā atšķirība ir saistīta ar rases izcelsme un brīvās turēšanas ganībās. Autentiskā melnā etiķete garantē cūkas 100% Ibērijas šķirne Baro tikai ar ozolzīlēm un dabiskām ganībām. Turklāt tā izsmalcinātība lēns dzīšanas process Dabīgajos pagrabos nogatavināšanas process ilgst no trim līdz četriem gadiem, nodrošinot izsekojamību no ganībām līdz galdam.

Kompleksa un aptveroša garša

Patiesā organoleptiskā vērtība slēpjas tā iesūkšanās procesā. spilgti intramuskulāri taukitiešs dzīvnieka brīvas kustības rezultāts. Sagriežot, tam ir sarkanīga nokrāsa, kuras kūstošā tekstūra izšķīst mutē, atbrīvojot riekstainas pieskaņasŠī kombinācija ģenerē aromāta eksplozija noturīga un sabalansēta, kas nav atrodama nevienā citā kūpinātā gaļā pasaulē.

Uzturvērtības profils un ieguvumi veselībai

Lai gan tas ir kūpināts siers, tas izceļas ar augstu veselīga oleīnskābelīdzīgs augstākā labuma olīveļļas iedarbībai. Pateicoties uz ozolzīlēm balstītajai diētai, tā nodrošina lieliskas kardioprotektīvās īpašības kas palīdz regulēt holesterīna līmeni. Tas ir arī pārtikas produkts, kas bagāts ar augstvērtīgas olbaltumvielas bioloģiski, dabiski antioksidanti un B vitamīni, kas lieliski iederas sabalansētā uzturā.

Atzinība no prestižiem zīmoliem

Lai iegūtu skaņdarbu, ir jāuzticas tādiem leģendāriem ražotājiem kā Pieci Džotas un DžozelitoStarptautiski līderi augstākās kvalitātes preču amatnieciskā ražošanā. Tādi zīmoli kā Maldonado vai Lordship Montanera izceļas ar savu uzturēšanu stingri izcilības standartisaglabājot tradicionālās metodes, kas nodrošina atšķirību un izsmalcinātību katrā šķēlē.

Izcelsmes nosaukumu zīmogs

Katras detaļas autentiskumu aizsargā četras būtiskas garantijas plombas: Jabugo ACVN, Gijuelo, Estremaduras dehesa un PedročiŠie aizsargātie cilmes vietas nosaukumi novērtē augstumu virs jūras līmeņa, klimatu un unikālās īpašības. kalnu grēdas mikroklimatsnodrošinot, ka katrs šķiņķis atbilst visstingrākajiem ražošanas standartiem.
Vai tev garšo labs šķiņķis?

Abonējiet un saņemiet atlaižu kuponu nākamajam pirkumam pa e-pastu.