Alba Romero – 100% Ibērijas zīlītēm barots šķiņķis – Jabugo ACVN

Cenu diapazons: no 375,00 € līdz 495,00 €

Garšas eksplozija rodas no tīršķirnes Ibērijas cūkasbaroti ar ozolzīlēm un izārstēti 36 mēnešus dabīgos pagrabos Habugo.

Tās plānās šķēles ar infiltrētiem taukiem atklāj ganību būtību, kas ir patiess gastronomisks greznums.

papildu informācija

La Spānijas noteikumi Tas prasa uzskaitīt Ibērijas šķiņķa sākotnējās sastāvdaļas, lai gan tā piedevām jābūt minimālām. nitrificējoši līdzekļi likvidēt botulisma un skorbuta riskskamēr cukurs, dabīgs konservants, ierobežo mikrobioloģisko attīstību gaļas sākotnējā fāzē, lai garantētu pārtikas nekaitīgumu.

Izveidots ar Sketch.

100% Ibērijas ozolzīlēm barots šķiņķis – Alba Romero – Jabugo ACVN

Nogaršojiet Unikāls 100% ar zīlēm barots Ibērijas šķiņķis no JabugoIzbaudiet ar zīlēm barota Ibērijas šķiņķa garšu eksploziju ar Jabugo aizsargāts cilmes vietas nosaukumsRūpīgas Ibērijas cūku atlases, diētas, kuras pamatā ir ozolzīles, un 36 mēnešu ilgas nogatavināšanas dabiskos pagrabos rezultāts. Delikatese visprasīgākajām garšas kārpiņām ar Alba Romero kvalitātes garantiju.

Alba Romero Ibērijas šķiņķis ir kā Andalūzijas ganību čuksts jūsu mutē. Iedomājieties ainavu ar gadsimtiem veciem akmeņozolu kokiem, kur tīršķirnes Ibērijas cūkas Tie brīvi klejo, barojoties ar ozolzīļu saldajiem dārgumiem. Šī brīvība un priviliģētais uzturs rada nepārprotamu garšu, nianšu simfoniju, kas virzās no sākotnējā salduma līdz ilgai un izteiksmīgai pēcgaršai.

Iedomājieties plānas, gandrīz caurspīdīgas šķēles, kur tauki iesūcas kā marmora dzīslas, solot zīdainu tekstūru, kas kūst mutē. To nogaršojot, jūs sajūtat ozolzīles intensitāti, vieglu riekstu noti un glāstu... Lēna un pacietīga dziedināšana Jabugo pagrabos. Vairāk nekā trīs gadu gaidīšana, lutinot katru gabaliņu, lai tas nonāktu uz jūsu galda savā pilnbriedā.

Andalūzijas kalnu dārgums

Alba Romero nav vienkārši šķiņķis; tā ir senas tradīcijas esence, kas nodota no paaudzes paaudzē. Tas ir cieņas pret dzīvnieku, zemi un pašu laiku rezultāts. Katra šķēle stāsta stāstu – stāstu par unikālu ekosistēmu un amatniecības prasmi. Tam nav nepieciešama sarežģīta prezentācija vai lieki izrotājumi. Tā garša runā pati par sevi – tieša, autentiska, kā silts apskāviens no Andalūzijas kalniem. Tas ir vienkāršs, bet dziļš baudījums, kārums, kas savieno jūs ar to, kas ir īsts, ar patieso zemes garšu. Baudīt Alba Romero nozīmē uz brīdi apturēt laiku un izbaudīt izcilību tā tīrākajā veidā. Tā ir dāvana maņām, gastronomiska pieredze, kas paliek atmiņā.

Gabals

Ķīlis

Formāts

Viss gabals

svars

6,0–6,5 kg, 6,5–7,0 kg, 7,0–7,5 kg, 7,5–8,0 kg, 8,0–8,5 kg

Ražotājs

Alba Romero

ACVN Ibērijas šķiņķis

Džabugo

Konservanti

Tas NESATUR

Saistītās ziņas

nopirkt Garcia pīto paleti

Cenu diapazons: no 124,00 € līdz 168,00 €

pirkt ar zīlēm barotu šķiņķi-100-DO-Morato

Cenu diapazons: no 389,00 € līdz 523,00 €

Vai tev garšo labs šķiņķis?

Abonējiet un saņemiet kuponu pa e-pastu atlaide nākamajam pirkumam.