Cenu diapazons: no 32,00 € līdz 63,00 €
Mūsu 100% Ibérico Bellota fileja no Sánchez Romero Carvajal ir ar tīru, autentisku garšu. Tā ir amatnieciska ražošana, kas tiek pilnveidota 140 gadu garumā un atzīta Starptautiskajā Garšas institūtā, un tā garantē nepārspējamu kvalitāti. Apņemšanās ievērot tradīcijas un izcilību.
papildu informācija
Spānijas noteikumi pieprasa uzskaitīt Ibērijas šķiņķa sākotnējās sastāvdaļas, pat ja piedevu daudzums ir minimāls . Nitrifikācijas līdzekļi novērš botulisma un skorbuta risku , savukārt cukurs, dabīgs konservants, ierobežo mikrobioloģisko augšanu gaļas ražošanas sākumposmā, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu.
Sánchez Romero Carvajal restorānā mēs esam apņēmušies piedāvāt autentiskas garšas, un mūsu 100% Ibérico Bellota karbonāde ir lielisks piemērs. Tā tiek ražota no 100% Ibérico cūkām, kas barotas ar ozolzīlēm, piešķirot tai nepārprotamu garšu, tekstūru un aromātu. Tāpat kā mūsu šķiņķis, kam 2021. gadā Starptautiskais Garšas institūts piešķīra balvu par izcilo garšu, arī mūsu 100% Ibérico Bellota karbonāde tiek ražota, izmantojot tradicionālas metodes, kuras esam pilnveidojuši vairāk nekā 140 gadu laikā.
Mēs esam apņēmušies nodrošināt ilgtspējību un dzīvnieku labturību, aizsargājot dehesa kopš 1879. gada. Habugo mūsu pieredzējušie amatnieki nodrošina, ka katram gabalam, tostarp mūsu izsmalcinātajai 100% Ibérico de Bellota filejai, ir nevainojama garša, krāsa un tekstūra, piedāvājot autentiskus augstākās kvalitātes Ibērijas produktus.
| Gabals | Loin |
|---|---|
| Formāts | Viss gabals |
| svars | 500 g, 700–850 g |
| Ražotājs | Osborne |
Cenu diapazons: no 28,00 € līdz 55,00 €
Cenu diapazons: no 375,00 € līdz 495,00 €
Abonējiet un saņemiet atlaižu kuponu nākamajam pirkumam pa e-pastu.
