Enrike Kastanjo – SUMMUN 100 % Ibērijas ar zīlēm barots plecu šķiņķis – Jabugo cilmes vietas nosaukums – aptuveni 5,75 kg

SUMMUN 100% ar zīlēm barots Ibērijas šķiņķa plecs – Enrike Kastaņo

Enrique Castaño ir jūsu uzticamais augstas kvalitātes Ibērijas produktu avots, jo īpaši Enrique Castaño 100% Ibērijas ar ozolzīlēm barotas plecu šķiņķa iegādei. Mēs specializējamies 100% Ibērijas ar ozolzīlēm barotas šķiņķa un plecu šķiņķa ražošanā ar Jabugo aizsargātu cilmes vietas nosaukumu (ACVN), lai sniegtu patiesi unikālu gastronomisku pieredzi.

Mūsu 100% Ibērijas cūkas brīvi ganās Habugo ganībās. Montanera sezonā tās barojas tikai ar ozolzīlēm un dabas resursiem. Šī tradicionālā audzēšanas metode apvienojumā ar minimālo 24 mēnešu nogatavināšanas laiku mūsu 100% Ibērijas ar ozolzīlēm barotajam plecu šķiņķim – Enrique Castaño – nodrošina nepārspējamu garšu un tekstūru.

Katrs gabals ir sertificēts ar Jabugo PDO, AICA un TRAZA&CONTROL IBÉRICA, SL, kas garantē augstākos kvalitātes standartus. Mēs ražojam savus produktus bez piedevām vai konservantiem, izmantojot tikai Ibērijas cūkgaļu un jūras sāli. Tas saglabā autentisko ozolzīļu garšu.

Jabugo Summum

Papildus šķiņķim Enrique Castaño piedāvā 100% Ibērijas ar ozolzīlēm barotu plecu šķiņķi (Paleta de Bellota) ar Jabugo aizsargātu cilmes vietas nosaukumu (ACVN) , kas kaltēts vismaz 24 mēnešus, saglabājot tādu pašu izcilo kvalitāti un garšu. Abi produkti ir ražoti bez piedevām vai konservantiem, izmantojot tikai Ibērijas šķiņķi un jūras sāli, lai saglabātu ar ozolzīlēm barota Ibērijas šķiņķa autentisko garšu.

Enrike Kastanjo iemieso aizrautību ar tradīcijām un apņemšanos nodrošināt kvalitāti, piedāvājot Ibērijas produktus, kas iepriecinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Atklājiet atšķirību, ko katra ar zīlēm barota Ibērijas šķiņķa un pleca gabaliņš rada ar centību un rūpēm.