Енрике Кастањо е семеен бизнис во Хабуго, Хуелва , посветен на производство на врвна ибериска шунка. Нивната филозофија се базира на почитување на традицијата, одгледување чистокрвни ибериски свињи на слободен опсег и хранење со желади. Оваа природна исхрана е клучна за вкусот на шунката и нејзината мермеризација. Бавниот , занаетчиски процес на сушење во нивните природни подруми, искористувајќи го планинскиот ветрец, ја трансформира секоја шунка. Резултатот е шунка со интензивна арома, брилијантна боја и длабок, сладок и долготраен вкус што се топи во устата - одраз на страста и автентичноста на семејството.
Претплатете се и добијте купон за попуст за вашата следна нарачка преку е-пошта.
