Мајада Педроче е семеен бизнис кој произведува ибериска шунка во Долина Лос ПедрочесКордоба, со фокус на чистота и квалитет. Нивните ибериски свињи се одгледуваат во сопствени пасишта и се хранат со желади, што е клучно за инфилтрација на масти и вкусПроцесот на сушење, бавен и занаетчиски, се одвива во природни сушари, искористувајќи ја предноста на микроклима од областа. Резултатот е шунка со интензивна арома, светла боја и избалансиран вкус, што се топи во непцето, претставувајќи ја автентичноста на нејзината земја.
Претплатете се и добијте купон по е-пошта за попуст за вашата следна нарачка.
