Ибеса е Екстремадурска компанија со долга традиција во производството на ибериска шунка хранета со желади. Нивниот пристап се базира на квалитет и почитување на производот. Тие го контролираат целиот процес, од одгледувањето на свињите на сопствените пасишта до сушењето на секоја шунка. Свињите се хранат со желади, што им дава на шунките нивниот карактеристичен вкус. карактеристична инфилтрација на масти и вкусПроцесот на стврднување е бавен и занаетчиски, овозможувајќи развој на интензивна арома и деликатна текстураРезултатот е шунка хранета со желади која ја одразува традицијата и вкусот на Екстремадура, идеална за пребирливи непца.
Претплатете се и добијте купон по е-пошта за попуст за вашата следна нарачка.
