„Џамонес Прим“ е семеен бизнис Макотера, Саламанкасо длабока страст за изработка на иберски производи. Нивната филозофија се фокусира на традицијата и занаетчиската грижа, контролирајќи го целиот процес од почеток до крај. Тие одгледуваат свои иберски свињи, избирајќи ги генетика и исхранавклучувајќи автохтони зрна и желади. Процесот на сушење се одвива бавно во природни сушари, искористувајќи ја предноста на ладна и сува клима од областа. Резултатот е шунка со интензивна арома и избалансиран вкус, што одразува посветеност и почит кон традицијата.
Претплатете се и добијте купон по е-пошта за попуст за вашата следна нарачка.
