Iberische ham vindt zijn oorsprong voornamelijk in Spanjewaar regio's als Extremadura en Andalusië de wereldproductie aanvoeren. Echter, Portugal Het is ook een belangrijke producent, vooral in de regio Alentejo met zijn befaamde "Presunto de Barrancos". Beide landen Ze delen het ecosysteem van de weilandessentieel voor het vetmesten van eikels, waardoor de raciale zuiverheid en de ambachtelijke kwaliteit die dit internationale gastronomische product kenmerkt.
Iberische ham bij Alsterhaus. Iberische ham is in Duitsland niet zomaar een delicatessenproduct; het is een symbool van culinaire status. In Hamburg vertegenwoordigt Alsterhaus het summum van deze ervaring. Gelegen aan de prestigieuze Jungfernstieg Boulevard, herbergt de vierde verdieping (Die Vierte) een van de meest verfijnde delicatessenafdelingen van Europa. De vitrine
Iberische ham in China: De Aziatische markt heeft een ongekende transformatie ondergaan in de waardering voor Europese delicatessen, waardoor Iberische ham in China is uitgegroeid tot een van de meest gewilde en gewaardeerde luxeartikelen onder de lokale consument. Dit is te danken aan de opening van nieuwe handelsroutes.
Mercadona Iberische Ham. De Iberische ham van Mercadona heeft zich in Spanje gevestigd als een maatstaf voor massaconsumptie en heeft een product gedemocratiseerd dat van oudsher voor speciale gelegenheden was weggelegd. Onder het eigen merk La Hacienda del Ibérico biedt de Valenciaanse keten een assortiment aan, van ham van graangevoerde tot
Iberische ham bij FrischeParadies. Voor fijnproevers en culinaire professionals in Duitsland is de markt voor "rood goud" een maatstaf voor technische expertise. Als u Iberische ham wilt kopen bij FrischeParadies, bent u aan het juiste adres bij de grootste delicatessenmarkt van het land, waar de
Iberische ham bij KaDeWe Duitsland heeft zich gevestigd als dé bestemming voor Spaanse luxevleeswaren, met Berlijn als epicentrum. In de Duitse hoofdstad is het kopen van Iberische ham bij KaDeWe (Kaufhaus des Westens) een ritueel geworden voor de meest veeleisende fijnproevers.
Iberische ham van Kaufhof Duitsland heeft zich gevestigd als de op één na belangrijkste Europese afzetmarkt voor de Spaanse vleessector. In deze context is de ervaring van het kopen van Iberische ham bij Kaufhof (nu onder het merk Galeria) de gouden standaard voor Duitse consumenten die op zoek zijn naar exclusiviteit en een kwaliteitsgarantie.
Iberische ham in Duitsland: De Spaanse varkensvleessector heeft in Europa zijn beste bondgenoot gevonden, en Iberische ham heeft zich in Duitsland ontpopt tot het kroonjuweel. Duitsland is de op één na belangrijkste markt voor dit premiumproduct, waar kwaliteit boven alles wordt gewaardeerd.
Iberische ham in de VS: Chef José Andrés, bekroond met een Michelinster en wereldwijd bekend als ambassadeur van de Spaanse cultuur, heeft onvermoeibaar de kwaliteit en culturele waarde van met eikels gevoerde Iberische ham verdedigd, en stelt dat de beste ham afkomstig is van varkens die in de vrije natuur leven.
De triomf van Iberische ham op de Japanse markt. Het International Ham Institute (Interham) vierde samen met Jamón Lovers in Madrid de eerste editie van de Interham Awards 2025, een evenement dat al de bijnaam 'de Oscars van de ham' heeft gekregen en dat is opgezet om uitmuntendheid, zakelijke ontwikkeling en succes te erkennen.
Iberische ham verovert de wereld: een Spaanse delicatesse die grenzen overschrijdt. "Iberische ham verovert de wereld" is een tastbare realiteit. Dit gastronomische product, een symbool van de Spaanse gastronomie, heeft een exponentiële groei in de export doorgemaakt en zijn positie als internationale maatstaf verstevigd. Sinds 2020 is de export van gedroogde ham enorm gestegen.
Abonneer u en ontvang een kortingsbon per e-mail voor korting op uw volgende aankoop.
