El Iberische hagedis Het is een lange, smalle sleuf, gelegen tussen de lendenen en de ribbenHoewel minder bekend, is het zeer gewaardeerd omdat het perfect is evenwicht tussen mager vlees en intramusculair vet, wat je een geeft Uitzonderlijke sappigheid en smaak.. Op structuur es stevig, zacht en smelt in de mond, met een krachtige smaak en een nasmaak van eikel. Het is Ideaal voor op de bakplaat of grill., omdat de dunheid ervan het mogelijk maakt om snel en gelijkmatig kokenHet is een gastronomische optie voor wie op zoek is naar een bijzonder stuk vlees. smakelijk en mals.
Abonneer u en ontvang een kortingsbon per e-mail voor korting op uw volgende aankoop.
