10,00 €
De zelfgemaakte Iberische salami van Camilo Ríos wordt gemaakt van geselecteerd Iberisch varkensvlees , volgens een familierecept en met natuurlijke specerijen . De kaarsvormige structuur en de rijpingstijd van meer dan 30 dagen geven de salami een authentieke smaak en een sappige textuur, ideaal om als tapas te serveren.
Bevat lactose en melk-/soja-eiwitten.
Aanvullende informatie
De Spaanse regelgeving vereist dat de oorspronkelijke ingrediënten van Iberische ham worden vermeld, zelfs als er slechts minimale toevoegingen zijn . Nitrificatiemiddelen elimineren het risico op botulisme en scheurbuik , terwijl suiker, een natuurlijk conserveermiddel, de microbiële groei in de beginfase van de vleesproductie beperkt om de voedselveiligheid te garanderen.
De zelfgemaakte Iberische salami van Camilo Ríos is een eerbetoon aan de traditie. Hij wordt gemaakt met zorgvuldig geselecteerd Iberisch varkensvlees en natuurlijke kruiden , volgens een familierecept. Het is een worst van het type "vela" en wordt meer dan 30 dagen gerijpt , wat hem een authentieke smaak en uitzonderlijke kwaliteit geeft.
Het is afkomstig van scharrelvarkens uit Los Pedroches. Ideaal voor tapas en sandwiches. Bevat lactose en melk-/soja-eiwitten.
| Formaat | Heel stuk |
|---|---|
| gewicht | 450 gram |
| part | worst |
| producent | Camilo Ríos Worstjes |
| Conserveringsmiddelen | Het bevat GEEN |
Prijsklasse: van € 162,00 tot € 235,00
Abonneer u en ontvang een kortingsbon voor uw volgende aankoop via e-mail.
