Blogg om iberisk eikenøttmatet skinke

Merker

Markedet for iberisk skinke med eikenøttfôr domineres av merker som garanterer kvalitet og raserenhet. Blant de mest prestisjefylte er Cinco Jotas og Joselito , anerkjent verden over for sine århundregamle tradisjoner. Også bemerkelsesverdige er Señorío de Montanera , en referanse i Extremadura, og Arturo Sánchez , kjent for sin dobbelt eikenøttfôrede skinke. Disse produsentene, sammen med COVAP og Fisan , representerer den høyeste kvaliteten, håndverket og den autentiske smaken av den spanske dehesa (beitemark).

Beher eikenøttfôret iberisk skinke, black label, fra Guijuelo

Beher, den mest prisbelønte skinken i verden

Historien om BEHER: nesten et århundre med tradisjon for å lage iberisk skinke i Guijuelo. Behers iberiske skinke har etablert seg som den ubestridte ambassadøren for spansk gastronomi, en kulinarisk perle verdsatt internasjonalt, preget av sin dype tradisjon, eksepsjonelle kvalitet og omhyggelige produksjonsprosess.

Fortsett å lese
Iberisk skinke på FrischeParadies

I Tyskland, kjøp iberisk skinke hos FrischeParadies

Iberisk skinke hos FrischeParadies. For matentusiaster og kokkefagfolk i Tyskland er markedet for «rødt gull» en standard for teknisk ekspertise. Hvis målet ditt er å kjøpe iberisk skinke hos FrischeParadies, har du kommet til landets største delikatessemarked, hvor

Fortsett å lese
Casa Lucas prisvinnende iberisk skinke

Casa Lucas iberiske produkter: Monesterios fortreffelighet

Casa Lucas Iberiske Produkter. I hjertet av landsbygda i Extremadura, nærmere bestemt i byen Monesterio i Badajoz-provinsen, står et navn som har blitt synonymt med den fineste spanske gastronomien: Casa Lucas Iberiske Produkter. Det som startet som en familiearv i 1952 har forvandlet seg til...

Fortsett å lese
Castro y González iberiske skinker overlegen pris

Castro y González mottar prisen for overlegen smak

Castro y González: Den 100 % iberiske eikenøttmatede skinken som erobrer det gastronomiske Olympus. Den iberiske skinkeindustrien har ønsket 2026 velkommen med nyheter av stor betydning for den spanske gourmetsektoren. Den 100 % iberiske eikenøttmatede skinken fra det prestisjefylte firmaet Castro y González, basert i

Fortsett å lese
Verdens iberiske skinkedag: Skiver av skinke fra Sierra de Jabugo, servert på tallerken

Verdens iberiske skinkedag

Verdens iberiske skinkedag: En feiring av en gastronomisk skatt. Verdens iberiske skinkedag, som feires for første gang 28. september, er et initiativ som søker å hylle et av de mest symbolske produktene innen spansk gastronomi. Denne spesielle dagen promoteres av det anerkjente selskapet Enrique.

Fortsett å lese
offisiell logo rund verede av Tabernnus

Tabernnus, nytt merke med iberisk skinke og tapas

Solgepan Group lanserer Tabernnus, sitt nye merke med iberisk skinke og tapas. Kjeden ønsker å ekspandere både nasjonalt og internasjonalt, med fokus på kvaliteten på produktene sine. Solgepan Group, kjent for sin Pannus Café-kjede med kafeer og bakerier, introduserer sitt nye merke på markedet.

Fortsett å lese
Liker du god skinke?

Abonner og motta en rabattkupong for ditt neste kjøp via e-post.