La Iberisk tåre er en lite kjent kutt hva er funnet mellom ribbeinaNavnet hentyder til dets langstrakt og smal formHovedkvaliteten til dette kuttet er dets eksepsjonell marmorering av fett, som gir den en uovertruffen saftighet og ømhetNår det kokes, smelter fettet og gir en intens og dyp smak med en ettersmak av eikenøtter. tekstur es fast, myk og det smelter i munnen. Det er ideell for rask matlaging Den kan grilles eller stekes i panne, men den fungerer også godt i gryteretter og gryteretter.
Viser det enkelt resultat
Abonner og motta en kupong på e-post for rabatt på ditt neste kjøp.