Agroibérica de Pozoblancos iberiske skinke fôret med eikenøtter kommer fra iberiske griser oppdrettet i Valle de los Pedroches (Córdoba). Kjøttet fôres utelukkende med eikenøtter i løpet av montanera-sesongen, og får en unik smak og aroma. Den skiller seg ut med sin intense røde farge og marmorering av gyllent, aromatisk fett. Smaken, med søte og umami-nyanser, er resultatet av en langsom, håndverksmessig herdeprosess . Denne skinken tilbyr en ren og autentisk smaksopplevelse som gjenspeiler tradisjonen og kvaliteten i regionen den kommer fra.
Viser alle 5 resultater
Abonner og motta en rabattkupong for ditt neste kjøp via e-post.
