Enrique Castaño er en familiebedrift Jabugo, HuelvaDeres filosofi er dedikert til å produsere iberisk skinke av topp kvalitet, og er basert på respekt for tradisjon, oppdrett av renrasede iberiske griser frittgående og fôring med eikenøtter. Dette naturlige kostholdet er nøkkelen til smaken og fettmarmoreringen. håndverksmessig og langsom herding I deres naturlige kjellere, der de utnytter fjellbrisen, forvandles hvert stykke. Resultatet er en skinke med en intens aroma, lys farge og en dyp, søt og vedvarende smak som smelter i munnen – en refleksjon av familiens lidenskap og autentisitet.
Abonner og motta en kupong på e-post for rabatt på ditt neste kjøp.
