Iberisk kinn – Prim
La Iberisk svinekinn Det er kjøttet fra svinekjennene. Med en avrundet form og en perfekt blanding av magert kjøtt og fettstriper, kjennetegnes den av sin ømhet og smak eksepsjonell. Å være en av de mest trente musklerDette stykket blir saftig og deilig når det er kokt.
Hver pose inneholder mellom 7 og 9 stykker, med en omtrentlig vekt på 1 kg, og den er vakuumpakket for å bevare kvaliteten. Den er et perfekt valg til gryteretter og gryteretter.
