10,00 €
Camilo Ríos' hjemmelagde iberiske salami er laget med utvalgt iberisk svinekjøtt , basert på en familieoppskrift og naturlige krydder . Den stearinlyslignende formen og herdetiden på over 30 dager gir den en autentisk smak og en saftig tekstur, ideell for tapas.
Inneholder laktose og melke-/soyaproteiner.
mer informasjon
Spanske forskrifter krever at de opprinnelige ingrediensene i iberisk skinke oppgis, selv om tilsetningsstoffene er minimale . Nitrifiserende stoffer eliminerer risikoen for botulisme og skjørbuk , mens sukker, et naturlig konserveringsmiddel, begrenser mikrobiologisk vekst i de innledende stadiene av kjøttproduksjonen for å sikre mattrygghet.
Camilo Ríos' hjemmelagde iberiske salami er en hyllest til tradisjonen, laget med utvalgt iberisk svinekjøtt og naturlige krydder , etter en familieoppskrift. Det er en pølse av typen «vela» og er herdet i over 30 dager , noe som gir den en autentisk smak og eksepsjonell kvalitet.
Den kommer fra frittgående griser oppdrettet i Los Pedroches. Ideell til tapas og smørbrød. Inneholder laktose og melke-/soyaproteiner.
| Format | Hele stykket |
|---|---|
| vekt | 450 grs. |
| del | pølse |
| Produsent | Camilo Ríos-pølser |
| Konserveringsmidler | Den inneholder IKKE |
Prisintervall: fra €235,00 til €265,00
Prisintervall: fra €140,00 til €156,00
Prisintervall: fra €389,00 til €523,00
Abonner og motta en rabattkupong for ditt neste kjøp via e-post.
