24,00 €
Iberiske svineribbe er brystkjøttet på grisen, kjent for sin balanse mellom kjøtt og bein, med marmorert fett som gjør dem veldig saftige. De er perfekte til grilling, gryteretter eller gryteretter.
Stykket, som veier mellom 2,5 og 3 kg , leveres kuttet i tre strimler og vakuumpakket for å bevare friskheten og kvaliteten.
mer informasjon
Spanske forskrifter krever at de opprinnelige ingrediensene i iberisk skinke oppgis, selv om tilsetningsstoffene er minimale . Nitrifiserende stoffer eliminerer risikoen for botulisme og skjørbuk , mens sukker, et naturlig konserveringsmiddel, begrenser mikrobiologisk vekst i de innledende stadiene av kjøttproduksjonen for å sikre mattrygghet.
Iberiske svineribbe er kutt fra grisens brystregion, og kjennetegnes av sin perfekte balanse av bein og saftig kjøtt med marmorert fett. Dette snittet er ideelt for grilling, gryteretter eller gryteretter, hvor smaken forsterkes.
Stykket, som veier mellom 2,5 og 3 kg , leveres ferdigskåret i tre strimler for enkelhets skyld. Det er vakuumpakket , noe som sikrer friskhet og kvalitet frem til du er klar til å tilberede det. Det er et svært allsidig og deilig alternativ for enhver type matlaging.
| vekt | 2,75 kg |
|---|---|
| del | Ribbein |
| Format | Hele stykket |
| vekt | 2,5 - 3,0 kg |
| Produsent | Prim |
Abonner og motta en rabattkupong for ditt neste kjøp via e-post.
