Espiga-priser

den Espiga-priserKonkurransene, organisert av Caja Rural de Extremadura, er et av de mest prestisjefylte arrangementene for Acorn-matet iberisk skinke med den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen (BOB) Dehesa de Extremadura. Gjennom grundige blindsmakinger evaluerer eksperter aroma, smak, tekstur og marmorering av delene. Disse prisene (gull, sølv og bronse) bekrefter håndverksmessig fortreffelighet og fremmer den ypperste kvaliteten på produktene fra Extremaduras beitemarker.

Produsent
Produsent
Opprinnelsesbetegnelse
DO
Format
Format
Awards
del
vekt
Liker du god skinke?

Abonner og motta en rabattkupong for ditt neste kjøp via e-post.