Dehesa Maladúa er et selskap fra Huelva med en naturlig og autentisk tilnærming. De oppdretter renrasede iberiske hårløse griser i full frihet i Sierra de Aracena-fjellene , hvor de utelukkende lever av eikenøtter og ville urter. Filosofien deres er basert på respekt for dyret og økosystemet, noe som resulterer i en skinke som gjenspeiler livet i dehesa (beitemarken). Smaken på hver skinke er dyp, kompleks og har en langvarig ettersmak , et resultat av en langsom og tålmodig herdeprosess . Dehesa Maladúa skaper et mesterverk i begrenset opplag, ideelt for de som verdsetter autentisitet og fortreffelighet.
Viser alle 5 resultater





Abonner og motta en rabattkupong for ditt neste kjøp via e-post.