Chaparro 100% iberisk skinke

Jamones Chaparro er et symbolsk selskap dedikert til produksjon og markedsføring av kjøttprodukter av høy kvalitet, lokalisert i Cumbres Mayores (Huelva), en historisk enklave innenfor den spanske charcuterie-tradisjonen.

Selskapet spesialiserer seg på produksjon av iberisk skinke , skulderskinke og et variert utvalg av spekemat som mørbrad, chorizo, salchichón og morcón, og kombinerer en lidenskap for autentisk smak med strenge produksjonsprosesser. Katalogen deres spenner fra tradisjonelle kutt til flaggskipserien Gran Reserva 1909, samt et bemerkelsesverdig utvalg av eikenøttfôrede produkter og 100 % økologiske alternativer som oppfyller de mest krevende markedsstandardene.

I tillegg til å selge hele skinker og praktiske skivede formater, tilbyr Jamones Chaparro kontraktsproduksjon og catering til arrangementer. Alt dette støttes av en sterk forpliktelse til håndverkstradisjoner , noe som garanterer en gastronomisk opplevelse i toppklasse som bringer den autentiske smaken av dehesa direkte til forbrukerens bord.