4,92 €
Vår 100 % iberiske eikenøttforede salchichón , med sin karakteristiske svarte etikett, er ren fortreffelighet. Den iberiske rasen og det eikenøttbaserte kostholdet garanterer den autentiske smaken. Anerkjent i 2021 av International Taste Institute, gjør dens håndverksmessige produksjon, finslipt over 140 år, sammen med vår forpliktelse til bærekraft og dyrevelferd, noe som gjør den virkelig unik.
mer informasjon
Spanske forskrifter krever at de opprinnelige ingrediensene i iberisk skinke oppgis, selv om tilsetningsstoffene er minimale . Nitrifiserende stoffer eliminerer risikoen for botulisme og skjørbuk , mens sukker, et naturlig konserveringsmiddel, begrenser mikrobiologisk vekst i de innledende stadiene av kjøttproduksjonen for å sikre mattrygghet.
Hos Sánchez Romero Carvajal er vi dedikerte til å skape produkter med en ekte smak, og vår 100 % iberiske Bellota Salchichón er et bevis på det.
Våre spekematvarer, laget av 100 % iberiske eikenøtter, kjennetegnes av sin eksepsjonelle smak, tekstur og aroma. Dette er fordi vi produserer dem ved hjelp av tradisjonelle metoder som vi har perfeksjonert over mer enn 140 år. Faktisk anerkjente International Taste Institute den overlegne kvaliteten på våre 100 % iberiske eikenøtterforede salchichón og chorizo i 2021, og tildelte dem en pris for sin enestående smak.
Samtidig er vår 100 % iberiske skinke, fôret utelukkende med eikenøtter, synonymt med høyeste kvalitet, og kommer fra 100 % iberiske griser fôret utelukkende med eikenøtter. I 2021 tildelte International Taste Institute også skinken vår enestående smak. På samme måte får vår 100 % iberiske eikenøttfôrede skulderskinke, fra renrasede iberiske griser, sin utsøkte og autentiske smak fra grisens naturlige kosthold på landsbygda.
| vekt | 0,2 kg |
|---|---|
| del | pølse |
| Format | Hele stykket |
| vekt | 200 grs. |
| Produsent | Osborne |
Prisintervall: fra €235,00 til €265,00
Prisintervall: fra €375,00 til €495,00
Abonner og motta en rabattkupong for ditt neste kjøp via e-post.
