Szynka iberyjska z bydła karmionego żołędziami jest doskonałym sprzymierzeńcem w walce z cholesterolem dzięki wysokiej zawartości kwasu oleinowego . Ten jednonienasycony tłuszcz pomaga podnieść poziom dobrego cholesterolu (HDL) i obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL). Jako naturalne źródło przeciwutleniaczy i niezbędnych składników odżywczych, jej umiarkowane spożycie chroni zdrowie układu sercowo-naczyniowego , udowadniając, że można zadbać o tętnice, delektując się jednym z największych skarbów gastronomicznych Hiszpanii .
Wartość odżywcza szynki iberyjskiej została niedawno potwierdzona przez środowisko naukowe podczas XIII Światowego Kongresu Szynki, gdzie jej klasyfikacja jako prawdziwej żywności funkcjonalnej została ugruntowana ze względu na jej korzystne właściwości dla organizmu. Jednym z wniosków
Zapisz się i otrzymaj kupon rabatowy na następne zakupy na swój adres e-mail.
