
Szynka iberyjska w Japonii
Triumf szynki iberyjskiej na rynku japońskim Międzynarodowy Instytut Szynki (Interham) wspólnie z Jamón Lovers świętował w Madrycie pierwszą edycję nagród Interham Awards 2025, wydarzenia nazywanego już Oscarami Szynki, którego celem jest docenianie doskonałości, trajektorii biznesowej,