Ibesa jest Firma z Estremadury z długą tradycją w produkcji szynki iberyjskiej karmionej żołędziami. Ich podejście opiera się na jakości i szacunku do produktu. Kontrolują cały proces, od hodowli świń na własnych pastwiskach po peklowanie każdej szynki. Świnie żywią się żołędziami, które nadają szynkom charakterystyczny smak. charakterystyczna infiltracja tłuszczu i smakProces utwardzania jest powolny i rzemieślniczy, co pozwala na rozwój intensywny aromat i delikatna konsystencjaRezultatem jest szynka pochodząca z hodowli opartej na żołędziach, odzwierciedlająca tradycję i smak Estremadury, idealna dla wymagających podniebień.
Zapisz się i odbierz kupon e-mailem rabat na następny zakup.
