Szynka Jamón Ibérico Los Pedroches pochodzi od świń rasy iberyjskiej hodowanych w dehesa w Valle de Los Pedroches, największym tego typu ekosystemie w Europie. Ich dieta składająca się z żołędzi i naturalnych pastwisk, w połączeniu z klimatem mroźnych zim i gorących lat, przyczynia się do powolnego, naturalnego procesu peklowania . Rezultatem jest szynka o łagodnym i delikatnym smaku oraz intensywnym aromacie, przypominającym słodycz żołędzi. Po pokrojeniu ma jaskrawoczerwony kolor i marmurkowy tłuszcz. Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP) potwierdza jej jakość i czystość.
Wyświetlanie 13–24 z 33 wyników
Zapisz się i otrzymaj kupon rabatowy na następne zakupy na swój adres e-mail.
