Dehesa Maladúa – Sliced ​​​​100% Iberian Acorn-Fed Ham – 80g

19,00 

El W plasterkach Dehesa Maladúa 100% szynka iberyjska (ChNP Jabugo) to ekologiczny klejnot z Rezerwatu Biosfery. W plasterkach Cechą charakterystyczną tej rośliny jest tłuszcz infiltracyjny, który uzyskuje się poprzez naturalną dietę opartą na żołędziach.

Dzięki rzemieślniczemu procesowi utwardzania bez dodatków, każdy W plasterkach Oferuje jedwabistą konsystencję, głęboki rubinowy kolor i złożony, długotrwały smak. To jest W plasterkach Najwyższej klasy przysmak dla tych, którzy poszukują czystości, tradycji i zrównoważonego rozwoju.

Dodatkowe informacje

Przepisy hiszpańskie wymagają podania składników szynki iberyjskiej, nawet jeśli dodatki są minimalne . Środki nitryfikacyjne eliminują ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym i szkorbutu , a cukier, naturalny konserwant, ogranicza rozwój mikrobiologiczny na wczesnych etapach produkcji mięsa, zapewniając bezpieczeństwo żywności.

Utworzone przy użyciu szkicu.

Szynka w plasterkach 100% iberyjska z żołędziami – Dehesa Maladúa – Jabugo PDO

El W plasterkach Szynka Dehesa Maladúa 100% Ibérico de Bellota to przedmiot kolekcjonerski z Chronioną Nazwą Pochodzenia Jabugo. W plasterkach Pochodzi od świń hodowanych na wolnym wybiegu w Rezerwacie Biosfery, karmionych wyłącznie żołędziami i naturalnymi pastwiskami.

Kiedy spróbujesz tego W plasterkachWykazuje wyjątkową tłustą marmurkowatość, która nadaje mu jedwabistą konsystencję i niepowtarzalny rubinowy połysk. Powolny, rzemieślniczy proces peklowania, bez dodatku sztucznych barwników, wzmacnia złożony, słodki i długotrwały smak.

Każdy W plasterkach Jest to hołd złożony bioróżnorodności, oferujący niezrównaną czystość sensoryczną i głęboki aromat, który definiuje doskonałość szynki iberyjskiej.

Kawałek

Szynka

waga

80 gr.

Producent

Pastwisko Maladúa

Konserwanty

NIE zawiera

Powiązane artykuły

Czy lubisz dobrą szynkę?

Zapisz się i otrzymaj kupon rabatowy na następne zakupy na swój adres e-mail.