14,25 €
Szynka Eíriz Jabugo ChNP 100% iberyjska Bellota wyróżnia się wykwintnym krojeniem ręcznym przez mistrzów rzeźbiarstwa. Ten rzemieślniczy proces szanuje ziarno i pozwala na wytopienie zdrowych tłuszczów, wzmacniając intensywny smak szynki peklowanej w Corteconcepción.
Dostępny w saszetkach, gwarantuje idealną konsystencję, którą można uzyskać tylko krojeniem nożem , oferując doskonałe doznania kulinarne, wygodę i wierność tradycji Jabugo.
Dodatkowe informacje
Przepisy hiszpańskie wymagają podania składników szynki iberyjskiej, nawet jeśli dodatki są minimalne . Środki nitryfikacyjne eliminują ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym i szkorbutu , a cukier, naturalny konserwant, ogranicza rozwój mikrobiologiczny na wczesnych etapach produkcji mięsa, zapewniając bezpieczeństwo żywności.
Ta w 100% iberyjska szynka z Eíriz, z hodowli żołędzi, z ChNP Jabugo, wyróżnia się doskonałym krojeniem ręcznym przez mistrzów rzeźbiarstwa. Ten rzemieślniczy proces szanuje strukturę włókien i topi zawarte w nich zdrowe tłuszcze, wzmacniając aromat i intensywny smak szynki naturalnie peklowanej w Corteconcepción.
Dostępny w gotowych do spożycia saszetkach, charakteryzuje się najwyższej jakości czarnym kołnierzem i idealną teksturą, którą zagwarantować może tylko krojenie nożem.
| waga | 0,1 kg |
|---|---|
| wymiary | 11,80 cm |
| Szynka iberyjska PDO | Jabugo |
| Format | Krojone ręcznie |
| waga | 100 gr. |
| Kawałek | Szynka |
| Producent | Eiriz |
Zakres cen: od 28,00 € do 55,00 €
Zakres cen: od 32,00 € do 63,00 €
Zakres cen: od 124,00 € do 168,00 €
Zapisz się i otrzymaj kupon rabatowy na następne zakupy na swój adres e-mail.
