Zakres cen: od 466,00 € do 530,00 €
Kulinarny klejnot z Estremadury z Chronioną Nazwą Pochodzenia (ChNP). Wyprodukowany z czystej rasy świń iberyjskich i 4 lata leczenia, oferuje a niezrównany smak i aromatz orzechowymi nutami. Rozpoznawany jako najlepszy na świecie według Taste Atlas.
Dodatkowe informacje
Przepisy hiszpańskie wymagają podania składników szynki iberyjskiej, nawet jeśli dodatki są minimalne . Środki nitryfikacyjne eliminują ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym i szkorbutu , a cukier, naturalny konserwant, ogranicza rozwój mikrobiologiczny na wczesnych etapach produkcji mięsa, zapewniając bezpieczeństwo żywności.
Odkryj 100% Ibérico de Bellota Jamón – Señorío de Montanera, prawdziwą kulinarną perełkę. Pochodzi od rasowych świń Ibérico i może poszczycić się Dehesa de Extremadura Chroniona nazwa pochodzeniaTa szynka jest wytwarzana ręcznie i dojrzewa przez ponad cztery lata, co nadaje jej niezrównany smak i aromat.
Zauważysz to cienka trzcina i czarna noga...wraz z chudym, purpurowoczerwonym mięsem i marmurkową konsystencją, która rozpływa się w ustach. Aromat jest ciepły i głęboki.Z nutą orzechów. Gdy go spróbujesz, jego intensywny i wyważony smak przeniesie Cię prosto na pastwiska Estremadury.
Każdy 100% Ibérico de Bellota Jamón – Señorío de Montanera jest dostępny w ekskluzywne pudełko prezentowe Posiada indywidualny paszport, który gwarantuje jego pochodzenie. Co więcej, jest produktem bezglutenowym, bez laktozy i bez nabiału.
Señorío de Montanera jest synonimem doskonałości i tradycji, uznawanym nawet za Najlepsza na świecie marka szynki iberyjskiej karmionej żołędziami według przewodnika Taste AtlasJest to unikatowy skarb gastronomiczny, owoc poświęcenia hodowli czystej świni iberyjskiej i ochrony dehesa (pastwisk).
| Kawałek | Szynka |
|---|---|
| Format | Cały kawałek |
| waga | 7,0 – 7,5 kg, 7,5 – 8,0 kg, 8,0 – 8,5 kg |
| Producent | Dwór Montanera |
| Szynka iberyjska PDO | Dehesa z Estremadury |
Zapisz się i otrzymaj kupon rabatowy na następne zakupy na swój adres e-mail.
