100% szynka iberyjska z żołędziami Prim – Salamanca
Perłą w koronie Jamones Prim jest w 100% iberyjska szynka Bellota Jamón SELECCIÓN ORO «AVADA 2020» . Proces dojrzewania tej szynki trwa pięć i pół roku.
Jej niezrównana jakość wynika z dwóch kluczowych czynników: doskonałości iberyjskiej wieprzowiny oraz obfitych zbiorów żołędzi w 2020 roku. Od samego początku szynki te poddawane są skrupulatnemu monitoringowi i rygorystycznej selekcji. Proces ten gwarantuje, że do konsumenta trafiają tylko najlepsze szynki z danego rocznika, gwarantując produkt o wyjątkowej jakości. To efekt doskonałych surowców i skrupulatnej, rzemieślniczej dbałości.
