Dwór Montanera 100% szynka iberyjska karmiona żołędziami DO Dehesa de Extremadura

Zakres cen: od 466,00 € do 530,00 €

Kulinarny klejnot z Estremadury z Chronioną Nazwą Pochodzenia (ChNP). Wytwarzany z czystej rasy świń iberyjskich i peklowany przez cztery lata , oferuje niezrównany smak i aromat z nutą orzechów. Uznany za najlepszy na świecie przez Taste Atlas.

Dodatkowe informacje

Przepisy hiszpańskie wymagają podania składników szynki iberyjskiej, nawet jeśli dodatki są minimalne . Środki nitryfikacyjne eliminują ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym i szkorbutu , a cukier, naturalny konserwant, ogranicza rozwój mikrobiologiczny na wczesnych etapach produkcji mięsa, zapewniając bezpieczeństwo żywności.

Utworzone przy użyciu szkicu.

100% szynka iberyjska karmiona żołędziami – Señorío de Montanera – Dehesa de Extremadura

Odkryj szynkę Señorío de Montanera 100% Ibérico de Bellota, prawdziwy kulinarny klejnot. Pochodzi z czystej rasy świń iberyjskich i szczyci się Chronioną Nazwą Pochodzenia Dehesa de Extremadura . Ta szynka jest ręcznie robiona i dojrzewa przez ponad cztery lata, co nadaje jej niezrównany smak i aromat.

Zauważysz jego delikatną golonkę i czarne kopyto , a także głęboko fioletowoczerwone chude mięso i marmurkowy tłuszcz, który rozpływa się w ustach. Jego aromat jest ciepły i głęboki , z nutą orzechów. Po spróbowaniu, intensywny i wyważony smak przeniesie Cię prosto na pastwiska Estremadury.

Każda szynka Ibérico de Bellota Jamón – Señorío de Montanera, pochodząca w 100% z Iberii, jest dostarczana w ekskluzywnym pudełku prezentowym i posiada indywidualny paszport gwarantujący jej pochodzenie. Produkt jest również bezglutenowy, bez laktozy i bez nabiału.

Señorío de Montanera to synonim doskonałości i tradycji, uznany nawet przez przewodnik Taste Atlas za najlepszą na świecie markę szynki iberyjskiej karmionej żołędziami . To wyjątkowy skarb gastronomiczny, efekt poświęcenia dla czystej rasy świń iberyjskich i ochrony dehesa (pastwisk).

Kawałek

Szynka

Format

Cały kawałek

waga

7,0 – 7,5 kg, 7,5 – 8,0 kg, 8,0 – 8,5 kg

Producent

Dwór Montanera

Szynka iberyjska PDO

Dehesa z Estremadury

Powiązane artykuły

Polędwica wieprzowa Caballero 100%, iberyjska, na desce, przekrojona na pół

Zakres cen: od 43,00 € do 75,00 €

Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Caballero – szynka iberyjska bez kości 100% z żołędzi, czarna etykieta

Zakres cen: od 373,00 € do 448,00 €

Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Jamon Bellota 100 Ibérico Gran Reserva, wisząca, czarna etykieta

Zakres cen: od 363,00 € do 438,00 €

Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Czy lubisz dobrą szynkę?

Zapisz się i otrzymaj kupon rabatowy na następne zakupy na swój adres e-mail.