19,00 €
Szynka iberyjska w plasterkach, w 100% z bydła karmionego żołędziami, od Señorío de Montanera to prawdziwy klejnot z Chronioną Nazwą Pochodzenia (ChNP) Estremadury. Wędzony przez cztery lata, wyróżnia się marmurkowym tłuszczem, orzechowym aromatem i intensywnym smakiem.
Produkt nie zawiera alergenów i został nagrodzony na całym świecie. Każdy kawałek reprezentuje najwyższą jakość rzemiosła dehesa.
Dodatkowe informacje
Przepisy hiszpańskie wymagają podania składników szynki iberyjskiej, nawet jeśli dodatki są minimalne . Środki nitryfikacyjne eliminują ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym i szkorbutu , a cukier, naturalny konserwant, ogranicza rozwój mikrobiologiczny na wczesnych etapach produkcji mięsa, zapewniając bezpieczeństwo żywności.
Plastry szynki iberyjskiej Señorío de Montanera, w 100% karmionej żołędziami, to ręcznie robiony klejnot z Chronioną Nazwą Pochodzenia Dehesa de Extremadura. Po czterech latach peklowania, oferuje głęboko fioletowoczerwone, chude mięso z marmurkowym tłuszczem, które rozpływa się w ustach. Ten gastronomiczny skarb, wolny od alergenów, wyróżnia się głębokim orzechowym aromatem i intensywnym smakiem, umacniając swoją pozycję jako najlepszej szynki iberyjskiej na świecie według Taste Atlas.
| Kawałek | Szynka |
|---|---|
| Format | Krojone ręcznie |
| waga | 80 gr. |
| Producent | Dwór Montanera |
| Szynka iberyjska PDO | Dehesa z Estremadury |
Zakres cen: od 300,00 € do 405,00 €
Zakres cen: od 380,00 € do 500,00 €
Zakres cen: od 146,00 € do 231,00 €
Zapisz się i otrzymaj kupon rabatowy na następne zakupy na swój adres e-mail.
