Faixa de preço: de € 32,00 a € 63,00
Nosso Lombo de Bellota 100% Ibérico da Sánchez Romero Carvajal é puro sabor autêntico. Proveniente de porcos ibéricos criados ao ar livre e alimentados com bolotas, sua produção artesanal, aprimorada ao longo de 140 anos e reconhecida pelo International Taste Institute, garante qualidade inigualável. Um compromisso com a tradição e a excelência.
Informação adicional
A legislação espanhola exige a listagem dos ingredientes iniciais do presunto ibérico, mesmo que os aditivos sejam mínimos . Os agentes nitrificantes eliminam o risco de botulismo e escorbuto , enquanto o açúcar, um conservante natural, limita o crescimento microbiológico nas fases iniciais da produção da carne, garantindo a segurança alimentar.
Na Sánchez Romero Carvajal, dedicamo-nos a oferecer sabores autênticos, e o nosso Lombo de Bellota 100% Ibérico é um excelente exemplo disso. Proveniente de porcos 100% Ibéricos alimentados com bolotas, o que lhe confere um sabor, textura e aroma inconfundíveis. Tal como o nosso presunto, premiado pelo International Taste Institute em 2021 pelo seu sabor excecional, o nosso Lombo de Bellota 100% Ibérico é produzido segundo métodos tradicionais que aperfeiçoámos ao longo de mais de 140 anos.
Estamos comprometidos com a sustentabilidade e o bem-estar animal, protegendo a dehesa desde 1879. Em Jabugo, nossos artesãos especializados garantem que cada peça, incluindo nosso requintado Lombo de Bellota 100% Ibérico, tenha sabor, cor e textura perfeitos, oferecendo produtos ibéricos autênticos da mais alta qualidade.
| Peça | De volta |
|---|---|
| Formato | Peça inteira |
| Peso | 500 grs., 700 – 850 grs. |
| Produtor | Osborne |
Faixa de preço: de € 124,00 a € 168,00
Inscreva-se e receba um cupom de desconto para sua próxima compra por e-mail.
