Producători de Șuncă iberică cu denumire de origine protejată (DOP) sunt în principal afaceri familiale și cooperative care păstrează o tradiție ancestrală. În fiecare regiune (Extremadura, Guijuelo, Jabugo și Los Pedroches), acești producători acționează ca gardieni ai ecosistemului și ai metodelor lor artizanale. Ei transmit cunoștințe esențiale pentru creșterea porcilor iberici și conservarea șuncii din generație în generație, garantând puritatea rasei şi calitatea produselorAngajamentul lor față de tradiție și respectul pentru procesele naturale asigură autenticitatea și aroma unică a fiecărei Denumiri de Origine Protejate.
Abonează-te și primește un cupon prin e-mail pentru reducere pentru următoarea achiziție.
