El Șuncă iberică hrănită cu ghinde Agroibérica de la Pozoblanco Provine de la porci iberici crescuți în Valea Pedroches (Córdoba). Hrăniți exclusiv cu ghinde în timpul sezonului montanera, carnea lor capătă o aromă și o savoare unice. Se remarcă prin culoarea roșie intensă și marmorarea grăsimii aurii și aromatice. Aroma sa, cu nuanțe dulci și umami, este rezultatul unei... Întărire lentă și artizanalăAceastă șuncă oferă o experiență aromatică pură și autentică, reflectând tradiția și calitatea regiunii din care provine.