13,50 €
Chorizo-ul iberic hrănit cu ghinde este preparat cu carne selectată de la porci iberici, crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde. Marinada tradițională și procesul lent de maturare îi conferă o aromă intensă și echilibrată, plină de nuanțe.
Hrana naturală a porcilor și grija artizanală a preparării acestora garantează o experiență gastronomică superioară, reflectând calitatea cârnaților spanioli.
informaţii suplimentare
Reglementările spaniole impun enumerarea ingredientelor inițiale ale șuncii iberice, chiar dacă aditivii sunt minimi . Agenții nitrificatori elimină riscul de botulism și scorbut , în timp ce zahărul, un conservant natural, limitează creșterea microbiologică în etapele inițiale ale producției de carne pentru a asigura siguranța alimentară.
Chorizo-ul iberic hrănit cu ghinde este preparat cu carne selectată de la porci iberici crescuți în libertate, hrăniți cu ghinde. Datorită unei marinade tradiționale și unui proces lent de maturare, acest chorizo capătă o aromă intensă, echilibrată și nuanțată.
Hrana naturală a porcilor îi conferă o textură de neegalat. Fiecare bucată este o dovadă a măiestriei și calității mezelurilor spaniole, oferind o experiență gastronomică unică și delicioasă.
| greutate | 0,55 kg |
|---|---|
| parte | cârnat |
| Format | Piesa întreagă |
| greutate | 500 – 600 de grame. |
| Producător | Belloterra |
Interval de preț: de la 28,00 € la 55,00 €
Interval de preț: de la 162,00 € la 235,00 €
Abonează-te și primește prin e-mail un cupon de reducere pentru următoarea achiziție.
