Interval de preț: de la 32,00 € la 63,00 €
Mușchiul nostru de vită Ibérico Bellota 100% de la Sánchez Romero Carvajal are o aromă pură și autentică. Produs din porci Ibérico crescuți în libertate, hrăniți cu ghinde, producția sa artizanală, perfecționată de peste 140 de ani și recunoscută de Institutul Internațional al Gustului, garantează o calitate de neegalat. Un angajament față de tradiție și excelență.
informaţii suplimentare
Reglementările spaniole impun enumerarea ingredientelor inițiale ale șuncii iberice, chiar dacă aditivii sunt minimi . Agenții nitrificatori elimină riscul de botulism și scorbut , în timp ce zahărul, un conservant natural, limitează creșterea microbiologică în etapele inițiale ale producției de carne pentru a asigura siguranța alimentară.
La Sánchez Romero Carvajal, ne dedicăm oferirii de arome autentice, iar mușchiul nostru de vită Bellota 100% Ibérico este un exemplu excelent. Provine de la porci 100% Ibérico hrăniți cu ghinde, ceea ce îi conferă o savoare, o textură și o aromă inconfundabile. La fel ca șunca noastră, care a fost premiată de Institutul Internațional al Gustului în 2021 pentru gustul său excepțional, mușchiul nostru de vită Bellota 100% Ibérico este produs folosind metode tradiționale pe care le-am perfecționat de-a lungul a peste 140 de ani.
Ne angajăm să susținem sustenabilitatea și bunăstarea animalelor, protejând dehesa încă din 1879. În Jabugo, artizanii noștri experți se asigură că fiecare piesă, inclusiv rafinatul nostru mușchiuleț 100% Ibérico de Bellota, are o aromă, o culoare și o textură perfecte, oferind produse iberice autentice de cea mai înaltă calitate.
| parte | lomo |
|---|---|
| Format | Piesa întreagă |
| greutate | 500 grame, 700 – 850 grame. |
| Producător | Osborne |
Interval de preț: de la 385,00 € la 425,00 €
Interval de preț: de la 140,00 € la 156,00 €
Abonează-te și primește prin e-mail un cupon de reducere pentru următoarea achiziție.
